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“鮑師傅”商標糾紛案，誰在侵權？
根據武漢媒體報道，“網紅店”鮑師傅糕點武漢店被曝光雇人排隊聚攏人氣。之后鮑師傅道歉，稱下不為例。但就在這時，北京一家“鮑師傅”也出現了，說雇人排隊的鮑師傅是山寨，他們才是正宗，而且從來沒雇人排過隊。
據悉，兩家的真假“鮑師傅”之爭已經有了十多年，雙方都堅持說自己是正宗。
注冊糕點的鮑才勝餐飲管理有限公司工作人員告訴記者，他們才是最早的“鮑師傅”，創始人鮑才勝2004年在北京創業時，就已經靠“肉松小貝”這款產品打出了名號，并注冊了糕點類商標。鮑師傅認為，易尚餐飲利用餐飲類商標做糕點生意，屬于侵權：“鮑海兵跟我們鮑才勝沒有任何關系，只是兩個自然人，而它所擁有的餐飲服務，如果他寫鮑師傅餐飲，沒問題。但是事實上他用的是餐飲的商標，卻全國各地在做糕點零售。這是打擦邊球，侵害我們公司權利。深圳商標注冊 香港商標注冊
然而易尚餐飲公司表示，自己的公司的商標是明顯帶有鮑海兵鮑師傅本人頭像LOGO的，并未侵權。而且自己注冊了“鮑師傅”餐飲商標，賣糕點的鮑師傅如果銷售餐飲和咖啡，則是對自己的侵權。
真相到底是誰侵權？一時也很難說清。
有律師認為，法律更傾向于打擊混淆商品與服務來源的一方，餐飲店如果用鮑師傅三字經營餐館可以，但如果主要用來賣糕點，則有可能涉嫌侵權：“雙方到底有沒有在正確的范圍里使用自己的商標？還是掛羊頭賣狗肉或者攀附別人的品牌？我們更傾向于打擊的，是混淆商品與服務來源的人。如果你是一家餐館叫鮑師傅，你在餐廳把糕點做為產品之一來賣，這沒問題，但如果你把它作為自己主要的產品，就會很容易被認為是混淆商品，有被判侵權的風險。”
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